Nachhaltiger Konsum

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Zu wertvoll für die Tonne - Acht goldene Regeln gegen Lebensmittelverschwendung

In Luxemburg werden nach wie vor zu viele Lebensmittel weggeworfen. Deshalb hat das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau seine Aufklärungskampagne gegen Lebensmittelverschwendung kürzlich neu gestartet.
24 April 2025
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Als Verbraucher sollte man den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum kennen. (© l i g h t p o e t / Shutterstock.com)

Lebensmittelverschwendung ist ein gesellschaftliches Übel, für das die Luxemburger Haushalte zu 53 Prozent verantwortlich sind. Die neue Kampagne ist Teil der Strategie zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung, die das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau seit ihren Anfängen im Jahr 2016 kontinuierlich erweitert hat. Zu den diesjährigen Neuheiten gehört ein Online-Quiz, das das Ausmaß der Lebensmittelverschwendung verdeutlichen soll.

Das Antigaspi-Quiz informiert über das Ausmaß der...

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