Les aliments riches en protéines, comme les puddings spéciaux ou les barres protéinées, sont très à la mode. Pour l’organisation de consommateurs allemande foodwatch, l’engouement pour ces produits est toutefois incompréhensible. Selon les experts de foodwatch, les aliments hyperprotéinés sont trop chers et sont en outre totalement inutiles, même pour les sportifs.
Du pudding protéiné au pain protéiné : les aliments commercialisés en tant que produits protéinés spéciaux sont souvent nettement plus chers...